Bebeklerin içerik yönünden zengin ve kolay yemesi için püre haline getirilen yemeklerin gelişimlerine zarar verdiğine dikkat çeken uzmanlar, bu beslenme tarzının tıpkı “fast food” gibi kolay, hızlı ama zararlı olduğunu söylüyor. Bebeği kolaya alıştıran bu yöntem; tat farkındalığı, çiğneme, etkin dil hareketleri ve yutmanın sağlıklı gerçekleşmesinde sorunlara yol açıyor.
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Dil ve Konuşma Bozuklukları Uzmanı İbrahim Yaşa, bebeklerin beslenmesinde çokça tercih edilen püre şeklindeki “ezilmiş yemek” şeklinin yutma bozukluklarından çiğneme ve etkin dil hareketlerinin öğrenilmesine kadar pek çok soruna sebep olduğuna dikkat çekti.
Pek çok katı gıdayı hızlıca püre kıvamına getirip bebeklerimizi beslemek son dönemde bilinçli anneler tarafından çok tercih ediliyor. İçerik olarak oldukça besleyici olsa da bebeğin gelişimini yeteri kadar desteklemiyor.
Sağlıklı bilişsel gelişim için tüketilen gıda çeşitliliği kadar tüketme biçiminin de oldukça önemli olduğunu vurgulayan İbrahim Yaşa, “Püre haline gelmiş bir karışım için 9 ayını doldurmuş bir bebeğin tek yapması gereken, ağzının içinde bulunan bu karışımı tek hamlede yutmak! Tat almaya gerek yok, ağız içerisinde lokmayı (bollus) çevirmeye, çiğnemeye, dil köküne doğru itme hareketine gerek yok, sadece dilinin üstünde tut ve yutkun. Bu kadar basit! Basit olması etkili beslenme için yeterli olmamakta, basit tüketim ilerleyen yaşla beraber bebeğin edinmesi gereken tat farkındalığı, çiğneme, etkin dil hareketleri ve yutmanın sağlıklı gerçekleşme süreçlerinin takibinde sorun yaşamasına neden olmaktadır” uyarısında bulundu.
“Bu duruma annelerin en büyük bahanesi, ‘yemiyor’, ‘ne verirsek dili ile çıkartıyor’ yakınmaları ile gelen ‘iştahsızlık’ şikayetine sığınmak oluyor. Bahaneler ne kadar geçerli de olsa blender kullanılarak hazırlanan fast food gıdaların tüketimi ile 6 ay sonrası ek gıda ile desteklenen bebekler ileride ciddi çiğneme ve yutma bozuklukları temelli beslenme problemleri yaşayabilmekte ve sürece müdahale önem taşımaktadır."
"6 ay sonrası takip edilen ek gıdaya geçiş sürecinin adım adım takip edilmesi gerekiyor. Katı gıdalar ezilerek küçük lokmalar ile beslenmeli. Bebekte çeşitli tat duygularının kazanımı sağlanmalı, çiğneme becerisi pekiştirilmeli ve aşırı ısrarcı tutum yerine ortak noktada buluşturan oyunlar ile ikna edici süreçlerin takibi önem kazanmaktadır. Anne-bebek arasındaki uyumsuzluğun iştahsızlığa sebep olabileceği de unutulmamalıdır.”