UHT ve pastorize sütlerin dayanma süresi ne kadardır?

Ülkemizde pastörize sütler yakın zamana kadar 2 veya 3 gün dayanabiliyordu. Şimdi ise +4 derecede buzdolabında karton kutu olarak bir hafta kadar dayanabilmektedir. UHT sütler açılmadan buzdolabında ya da oda sıcaklığında 3 ay dayanabilirler, açıldıktan sonra ise buzdolabında saklamak koşuluyla 3 ile 5 gün dayanabilirler.